我想学做菜的方法

发布时间：2024-07-18 01:39
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我想问如何做菜

1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液...

我想学学做牛排?

先说关键点，做牛排最重要的是2个关键点：食材 、火候！关于食材是很长的一篇，新手强烈建议先看这里：牛排的种类与...

朋友们,请介绍几道家常菜以及它们的做法??

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怎么做饭

原料: 鸡腿肉,炸红薯150克,.胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克.烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆后取出.爆炒鸡丁...

三八妇女节快到了,我想学做些菜,手艺不好,都要素菜

做法 1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸）拌匀；2.热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；...

怎么做简单又好吃的菜?

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我的厨艺特别差,我想学厨师,我该怎么学呢?

学习烹饪的途径通常有以下三种：1、自学，从家里的厨师转变为专业厨师并非所有的厨师都是专科出生，很大一部分厨师...

我想学做菜家常菜?

家常小炒肉的做法：1、取带皮的乳猪五花肉，切成柳叶片 2、加湿淀粉、鸡蛋、精盐、酱油搅拌均匀 3、放入4成热油滑散...

简单的在家吃的家常菜

制作方法: 1、将活鸡宰杀洗净,去脚和翅尖,入沸水中氽去血水,然后捞起用清水冲洗干净。锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡,下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐,煮到刚断生...

快过年了,我想做几个菜,可不知道做什么好,也不会做,

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