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茄子都有哪些做法

发布时间：2024-07-08 23:09
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茄子的15种做法：炸茄盒、茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄...

茄子做法目录：拌茄子，炒茄丝，家常茄子，红烧茄子，炸茄夹，烧茄盒，茄子拌面，炒茄丁，地三鲜，臊子茄，菊花茄子，霸王茄子，茄子烧肉，茄子焖鸡块，茄子炒肉片...

一、西红柿烧茄子的做法 1、凉调茄子西红柿做法：1）茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟...

做法:1、准备一根稍大点的长茄子洗净,切成两半,斜刀切粗条2、水里加盐把茄子泡十分钟左右3、泡好的茄子加入适量淀粉4、搅拌均匀裹在茄子外面5、锅里加油六七成热时...

1. 拌茄子 2. 炒茄丝 3. 家常茄子 4. 红烧茄子 5. 炸茄夹 6. 烧茄盒 7. 茄子拌面 8. 炒茄丁 9. 地三鲜 10. 臊子茄 11. 菊花茄子 12. 霸王茄子 13. 茄子烧肉 14. 茄...

准备好酱料，这是茄子的灵魂所在。在碗中放入适量酱油、醋、糖、蚝油、蒜末、姜末，搅拌均匀备用。烹饪步骤热锅下油：起锅烧热，倒入适量植物油。油热后放入葱姜...

1.先把茄子洗干净，擦干表面的水，再涂一层油。2.烤箱预热5分钟，放入茄子，中层230度烤30分钟，中途取出翻过来继续...

茄子的30种做法 1、菊花茄子制作：(1)把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头...

做法：1、茄子切片，放1茶匙盐拌匀，茄子腌制10分钟左右，挤出水份 2、青红椒切丁，锅中放色拉油，茄子过油炸，捞出 3、锅中留底油，下葱、蒜、姜末炒香，再放入泡...