步骤一:准备羊肉 将羊肉清洗干净,去除多余的脂肪和筋膜。将羊肉切成适口的块状,大小根据个人喜好而定。步骤二:焯水 在锅中加入足够的水,放入几片姜和一些料酒...
1、食材:羊肉400g、葱结40g、蜜枣50g、姜片15g、白萝卜块200g。2、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。3、将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三...
做法 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的...
准备羊肉:将羊肉清洗干净,切成适口的块状。如果担心羊肉有膻味,可以先用清水浸泡一段时间,换几次水,帮助去除血水和膻味。焯水:在锅中加入足够的水,放入羊肉...
加入蔬菜:当羊肉炖至半熟时(约炖煮1小时左右),加入切好的胡萝卜、白萝卜和洋葱,继续炖煮。调味:待羊肉和蔬菜都炖熟后(总炖煮时间约1.5至2小时),根据个人...
做法:1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克,待油烧化,将羊肉、羊肚放入爆炒,然后加入鲜汤。待汤煮沸,放入当归、党参、沙参用大火炖煮。待汤再次沸腾...
羊肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,尤其适合在寒冷的冬季食用。以下是一种自制羊肉汤的教程:材料:羊腿肉或羊排:500克 姜片:几片 大葱:1根 蒜瓣:几瓣 料...
清炖羊肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,尤其适合在寒冷的冬季食用。以下是一份自制清炖羊肉汤的详细教程:【材料准备】主料:羊肉500克(最好选择带有一些肥...
1、需要准备的材料有:带骨羊肉1500g,葱,姜,香,菜,八角,盐,醋。2、将带骨羊肉多浸泡一会儿。3、去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开。4、葱切长段,姜...
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