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肉8成熟时放入莴笋和红椒翻炒,期间放入少许的盐,鸡精,点一点明油出锅。
快速炒匀、最后撒点鸡粉提鲜 步骤15 炒匀关火、出锅盛盘,莴笋脆爽、肉丝滑嫩,好吃又下饭
莴笋炒肉丝 1 莴笋削皮后洗净 2 先切片,再切丝 3 大火热油,爆葱、姜和蒜泥 4 转小火,倒入切好的肉丝 5 翻炒变色,滴少许料酒后盛起 6 留底油,入葱沫和蒜泥 7 ...
莴笋炒肉丝的做法如下:原料:莴笋、猪肉、花生油、蒜末、姜末、料酒、蚝油、生抽、盐。第1步、准备好食材,莴笋去皮洗净。第2步、切丝,放清水过一遍。第3步、猪...
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步骤1 莴笋干提前用水泡发,瘦肉加姜蒜末、盐、水淀粉、料酒和香油拌匀腌制半小时热油下肉丝快速划散炒至肉丝变白时捞出 步骤2 锅中留底油,下姜蒜末炒香加入泡好...
1、材料:瘦猪肉500克,净莴笋1公斤。 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱、姜末少许。2、将莴笋择去叶、削去皮,洗净切...
莴笋炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜,制作这道菜需要一些技巧和细心,以下是详细的步骤:材料准备:猪里脊肉或者瘦肉:150克 莴笋:1根(约300克)大蒜:2瓣 姜:...
当然可以 食材清单:猪肉150克、莴笋一根腌肉料:盐适量、生抽适量、油适量、鸡精适量、淀粉适量烹饪步骤(共7步)...
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