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主料:酸菜400克、卤肉皮200克。辅料:植物油适量、盐适量、小米椒4个、生抽5克。1、准备食材。2、把卤肉皮切条。3...
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1、盛出适量面粉,加水和面,封上保鲜膜搁置一旁饧面。2、香菜和小葱切成末,泡酸菜切成细丝,姜蒜剁成末。3、瘦肉切片放入水淀粉,用食盐腌制片刻。4、锅里先下植...
1、首先把准备好的白菜用清水洗净,沥干水分,用刀切好,放一旁备用。2、切好后放入准备好的盐,和白菜拌匀,腌制半小时。3、半小时后白菜出水,白菜和水都放入准...
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